ورود برای افراد بالا و پایین شهر یکسان می باشد !
وبلاگی برای شما دوستان و همه ایرانیان عزیز در سراسر جهانورود برای افراد بالا و پایین شهر یکسان می باشد !
وبلاگی برای شما دوستان و همه ایرانیان عزیز در سراسر جهانسرطان
~> سرطان تیروئید <~
سرطان تیروئید زنان را 3 برابر مردان مبتلا می‌کند و جالب است که متخصصان نمی‌دانند که چرا این سرطان با بیشترین سرعت در حال افزایش در میان زنان است. نظریه دیگر این است که افرادی که در گذشته، از مقادیر زیادی اشعه X برای عکسبرداری از سروگردنشان استفاده شده است، مانند کودکانی که التهاب لوزه داشته‌اند یا افرادی که آکنه داشته‌اند، یا افرادی که در اثر آزمایش‌های هسته‌ای در معرض مواد رادیواکتیو قرار گرفته‌اند، هم اکنون دچار سرطان تیروئید شده‌اند.
نشانه‌ها: یک توده یا ندول‌بزرگ یا کوچک که معمولا دردناک است و در کناره گردن و زیر سیب آدمی قرار دارد و طی چندین هفته یا ماه بوجود آمده است و هنگام بلعیدن به بالا و پایین می‌رود، می‌تواند نشانگر سرطان تیروئید باشد. نشانه‌های دیگر، خشونت صدای دایمی، سرفه خونی و اختلال در عمل بلع هستند. وجود این نشانه‌ها یک توده تیروئیدی را نگران کننده‌تر می‌سازند ولی فقدان آنها الزاماً به معنی آن نیست که این توده، سرطان نیست.
درمان: اگر سرطان تشخیص داده شد، غده تیروئید به روش جراحی برداشته میشود و بعد از عمل جراحی، بافت تیروئید باقیمانده توسط ید رادیواکتیو که به صورت یک قرص استفاده میشود و نیازی به بستری در بیمارستان ندارد، از بین می‌رود . این کار به این خاطر است که حتی بعد از برداشتن کامل غده تیروئید، 90 درصد افراد هنوز بافت‌های باقیمانده تیروئیدی دارندو باید نابود شود، در غیر این صورت حاوی سلول‌های سرطانی خواهد بود و باعث عود سرطان میشود و همچنین باعث اختلال در نتیجه آزمایش‌های تشخیصی می‌شوند. آزمایش‌ها ممکن است در صورت باقیماندن بافت تیروئید، به اشتباه مثبت شوند زیرا معلوم نیست که بافت تیروئید نرمال است و یا عود سرطان. پس از جراحی، زنان باید از داروی تیروکسین استفاده کنند که معادل همان هورمون طبیعی تیروئید است. تیروکسین عملکرد طبیعی تیروئید را انجام می‌دهد و با مهار کردن رشد مجدد تیروئید، باعث جلوگیری از عود سرطان میشود. ولی با این وجود تقریباً یک سوم از نجات یافتگان سرطان تیروئید در ادامه زندگیشان با عود سرطان مواجه می‌شوند، بنابراین باید تا آخر عمرشان به پزشک مراجعه کنند و پیگیر شوند
نشانه‌ها: یک توده یا ندول‌بزرگ یا کوچک که معمولا دردناک است و در کناره گردن و زیر سیب آدمی قرار دارد و طی چندین هفته یا ماه بوجود آمده است و هنگام بلعیدن به بالا و پایین می‌رود، می‌تواند نشانگر سرطان تیروئید باشد. نشانه‌های دیگر، خشونت صدای دایمی، سرفه خونی و اختلال در عمل بلع هستند. وجود این نشانه‌ها یک توده تیروئیدی را نگران کننده‌تر می‌سازند ولی فقدان آنها الزاماً به معنی آن نیست که این توده، سرطان نیست.
درمان: اگر سرطان تشخیص داده شد، غده تیروئید به روش جراحی برداشته میشود و بعد از عمل جراحی، بافت تیروئید باقیمانده توسط ید رادیواکتیو که به صورت یک قرص استفاده میشود و نیازی به بستری در بیمارستان ندارد، از بین می‌رود . این کار به این خاطر است که حتی بعد از برداشتن کامل غده تیروئید، 90 درصد افراد هنوز بافت‌های باقیمانده تیروئیدی دارندو باید نابود شود، در غیر این صورت حاوی سلول‌های سرطانی خواهد بود و باعث عود سرطان میشود و همچنین باعث اختلال در نتیجه آزمایش‌های تشخیصی می‌شوند. آزمایش‌ها ممکن است در صورت باقیماندن بافت تیروئید، به اشتباه مثبت شوند زیرا معلوم نیست که بافت تیروئید نرمال است و یا عود سرطان. پس از جراحی، زنان باید از داروی تیروکسین استفاده کنند که معادل همان هورمون طبیعی تیروئید است. تیروکسین عملکرد طبیعی تیروئید را انجام می‌دهد و با مهار کردن رشد مجدد تیروئید، باعث جلوگیری از عود سرطان میشود. ولی با این وجود تقریباً یک سوم از نجات یافتگان سرطان تیروئید در ادامه زندگیشان با عود سرطان مواجه می‌شوند، بنابراین باید تا آخر عمرشان به پزشک مراجعه کنند و پیگیر شوند
~> سرطان رحم <~
این سرطان شایع‌ترین سرطان دستگاه تولید مثل است. سرطان رحم (سرطان آندومتر60 ) درصد از کل سرطان‌های زنان را به خود اختصاص می‌دهد و هر سال جان 7 هزار نفر را می‌گیرد. این سرطان معمولا در زنان 50 سال به بالا روی می‌دهد و میزان ابتلا در زنانی که برای برطرف کردن مشکلات یائسگی از درمان جایگزینی با استروژن (بدون پروژسترون) استفاده می‌کنند و یا زنانی که به دلیل سرطان پستان از داروی تاموکسیفن استفاده می‌کنند، بیشتر است. عوامل خطرساز دیگر شامل سفید پوست بودن، اضافه وزن و دیابت، داشتن فشارخون بالا، اختلال باروری، قاعده شدن زودرس، یائسگی دیررس (پس از 55 سالگی) و نداشتن فرزند هستند. نشانه‌ها: خونریزی غیرطبیعی رحمی مهم‌ترین علامت است. زنان بالای 35 سالی که در فواصل قاعدگی‌های خود، خونریزی غیرطبیعی دارند، باید اطمینان حاصل کنند که به‌دلیل سرطان رحم نیست. خونریزی نامنظم به معنی سرطان است مگر اینکه خلاف آن ثابت شود.
درمان: اگر بیوپسی (نمونه‌برداری) از رحم، خوش‌خیمی را نشان داد، خونریزی نامنظم می‌تواند به دلیل یک فیبروئید سرسخت یا رشد پولیپ‌های غیرسرطانی یا، یک افزایش ضخامت پوشش رحم که هیپرپلازی آندومتر نامیده میشود، باشد. مورد آخر می‌تواند با کورتاژ که در آن پوشش بیش از حد رشد یافته رحم برداشته میشود، یا با تجویز پروژسترون که باعث ریزش پوشش رحم میشود، درمان شود. فیبروئیدها می‌توانند با دارو، جراحی یا دیگر روش‌ها درمان شوند. ولی اگر نتیجه بیوپسی (نمونه‌برداری) بدخیم بود، درمان استاندارد شامل برداشتن رحم، تخمدان‌ها، لوله‌های رحمی احتمالاً غدد لنفاوی لگن و متعاقب آن اشعه درمانی میشود. در مورد سرطانی که بدخیم‌تر باشد ممکن است شیمی درمانی یا هورمون درمانی با پروژسترون نیز لازم باشد. میزان بقای 5 ساله برای تومورهای اولیه بیش از 95 درصد است و خوب است بدانید که دو مورد از هر سه بیماری که سرطان رحم دارند، در مراحل یک یا دو سرطان شناخته می‌شوند و بنابراین پیش‌آگهی آنان خوب خواهد بود.
این سرطان شایع‌ترین سرطان دستگاه تولید مثل است. سرطان رحم (سرطان آندومتر60 ) درصد از کل سرطان‌های زنان را به خود اختصاص می‌دهد و هر سال جان 7 هزار نفر را می‌گیرد. این سرطان معمولا در زنان 50 سال به بالا روی می‌دهد و میزان ابتلا در زنانی که برای برطرف کردن مشکلات یائسگی از درمان جایگزینی با استروژن (بدون پروژسترون) استفاده می‌کنند و یا زنانی که به دلیل سرطان پستان از داروی تاموکسیفن استفاده می‌کنند، بیشتر است. عوامل خطرساز دیگر شامل سفید پوست بودن، اضافه وزن و دیابت، داشتن فشارخون بالا، اختلال باروری، قاعده شدن زودرس، یائسگی دیررس (پس از 55 سالگی) و نداشتن فرزند هستند. نشانه‌ها: خونریزی غیرطبیعی رحمی مهم‌ترین علامت است. زنان بالای 35 سالی که در فواصل قاعدگی‌های خود، خونریزی غیرطبیعی دارند، باید اطمینان حاصل کنند که به‌دلیل سرطان رحم نیست. خونریزی نامنظم به معنی سرطان است مگر اینکه خلاف آن ثابت شود.
درمان: اگر بیوپسی (نمونه‌برداری) از رحم، خوش‌خیمی را نشان داد، خونریزی نامنظم می‌تواند به دلیل یک فیبروئید سرسخت یا رشد پولیپ‌های غیرسرطانی یا، یک افزایش ضخامت پوشش رحم که هیپرپلازی آندومتر نامیده میشود، باشد. مورد آخر می‌تواند با کورتاژ که در آن پوشش بیش از حد رشد یافته رحم برداشته میشود، یا با تجویز پروژسترون که باعث ریزش پوشش رحم میشود، درمان شود. فیبروئیدها می‌توانند با دارو، جراحی یا دیگر روش‌ها درمان شوند. ولی اگر نتیجه بیوپسی (نمونه‌برداری) بدخیم بود، درمان استاندارد شامل برداشتن رحم، تخمدان‌ها، لوله‌های رحمی احتمالاً غدد لنفاوی لگن و متعاقب آن اشعه درمانی میشود. در مورد سرطانی که بدخیم‌تر باشد ممکن است شیمی درمانی یا هورمون درمانی با پروژسترون نیز لازم باشد. میزان بقای 5 ساله برای تومورهای اولیه بیش از 95 درصد است و خوب است بدانید که دو مورد از هر سه بیماری که سرطان رحم دارند، در مراحل یک یا دو سرطان شناخته می‌شوند و بنابراین پیش‌آگهی آنان خوب خواهد بود.
با آزمایشات به موقع از بیماری های حاد جلوگیری کنیم
با تقدیم احترام دکتر پاتریس جواهری پور
جوشهای صورت و مشکل بزرگ خانمها
~> جوشهای صورت و مشکل بزرگ خانمها <~
جوش بعنوان یک اختلال در غدد چربی پوست است که ممکن است در صورت، پشت، شانه ها، سینه و بازوها دیده شود در سنین بلوغ با تغییرات هورمونهای جنسی ماده ای بنام سبوم از غدد چربی زیر پوست ترشح می گردد که نقش بسیار مهمی در نرم و لطیف نگه داشتن پوست دارد .
اگربه هر علتی غدد چربی مذکور ملتهب شوند و مجرای خروجی آنها مسدود شود سبوم ترشح شده در داخل غدد چربی انباشته شده و جوش ایجاد می شود که گاهی همراه با چرک ناشی از التهاب نیز می باشد
در افراد بالغ استرس، تغییرات هورمونی، و حساسیت های غذایی ممکن است عامل بوجود آورنده جوش های صورت باشد داروهایی چون قرص های ضد حاملگی خوراکی از عوامل بسیار شایع ایجاد جوش می باشند.
ید نیز ماده ای است که در ایجاد شدن جوش بی تاثیر نیست بطوری که نمک های ید دار، ماهی های دریایی ، جلبک های خوراکی، شیر و غذاهای آماده بعلت ید فراوان از عوامل تولید جوش در بدن هستند. در تحقیقات بعمل آمده کاهش روی
( Zinc )
در بدن سبب افزایش جوش های صورت و سایر قسمتهای بدن می شود
تمیز نگه داشتن پوست و چرب نکردن آن با داروها یا کرم های روغنی در پیشگیری از بروز جوش بسیار مهم است. بخور پوست باعث باز شدن مجاری غدد چربی ملتهب شده و با خارج شدن سبوم داخل آنها در درمان جوش بسیار موثر است.
توجه داشته باشید که جوش ها را نبایستی فشار داد و یا ترکاند چراکه ممکن است عفونی شده و بعد از بهبودی آثار زخم ناشی از ترکاندن آن در پوست باقی بماند.
استرس خود را کاهش دهید و از مصرف مواد شیرینی و پرکربوهیدرات پرهیز کنید.
درصورتی که جوش های خفیفی دارید شستشوی مکرر پوست معمولاً در درمان آن بسیار موثر است.
اگر جوش نسبتاً شدید باشد مصرف ترکیبات دارویی از جمله داروهای حاوی بنزویل پراکسید یا اسید سالیسیلیک کافی است و در جوش های شدید بایستی با مصرف آنتی بیوتیک های موضعی یا خوراکی همراه با ویتامین هایی چون
A
به مقابله با این بیماری پرداخت، بخاطر داشته باشید که بایستی از مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک ها پرهیز کرد چراکه در این صورت با از بین بردن باکتری های طبیعی روده مواردی چون کمبود ویتامین ها گروه B مشاهده شود .
استفاده از اشعه ماوراء بنفش و نور خورشید در درمان جوش موثر است البته به شرط اینکه در مصرف آنها احتیاط کرده و بیش از حد دریافت نشود.
روز اسه آ
(Rosacea)
بیماری مزمنی است که بصورت جوش های ریز در نواحی گونه و بینی دیده می شود که بصورت جوش های قرمز رنگ بروز می شود. مصرف دوزهای بالای ویتامین
B
در درمان این بیماری بسیار موثر است
از داروهای مفید برای درمان جوش می توان از ویتامین
B
، ژل نیاسینامید، و کپسول روی نام برد.
مواد غذایی توصیه شده برای بیماران جهت پیشگیری و درمان جوش عبارتند از: میوه ها و سبزیجاب تازه ، حبوبات، برنج کامل( که سبوس آن جدا نشده است)، لوبیا، گردو، کدو، تخم مرغ، گوشت سفید ماکیان، صدف های خوراکی ، هویج، کرفس، خیار، کاهو و اسفناج
دکتر پاتریس جواهری پور
رژیم لاغرى مناسب در ماه رمضان
بسیارى از افراد چاق به منظور لاغر شدن تحت رژیم هاى درمانى هستند و با آمدن ماه مبارک رمضان دچار سردرگمى مى شوند. به طورى که از یک طرف یکسرى محدودیت هاى ویژه غذایى در محدوده هاى خاص زمانى داشتند و حال مى بینند که در ماه مبارک این زمان بندى ها به هم مى خورد. در این یادداشت توضیح خواهم داد که هیچ نگران نباشید؛ چرا که رژیم غذایى شما با چند جابه جایى جزیى و رعایت چند مسئله مهم هیچ تغییرى نمى یابد و به همان نتایجى که مقرر بود برسید، دست خواهید یافت.در روزهاى عادى فاصله زمانى بین دو وعده غذایى شام و صبحانه روز بعد حدود ۱۰ ساعت است که تقریباً هفت ساعت از آن در حالت خواب مى گذرد. در ماه مبارک رمضان هم بایستى سعى شود همین فاصله غذایى رعایت شود. در صورت عدم مصرف مواد غذایى در سحرى و حذف آن فاصله بین افطار و شام تا وعده افطار روز بعد حدود ۲۴ ساعت مى شود که خالى ماندن دستگاه گوارش و نداشتن منبع انرژى براى این مدت طولانى بسیار مضر است. چرا که کلیه فعل و انفعالات بدن از جمله روند ترشح اسید و آنزیم هاى گوارشى، عدم در دسترس بودن آب براى فعل و انفعالات مذکور و اتمام انرژى به علت مصرف یک وعده غذا دچار اختلال شده و عوارض مختلفى چون سوزش سردل، زخم معده، عدم تمرکز فکرى، بى خوابى و عصبانیت دیده مى شود. بنابراین توصیه مى شود افرادى که از رژیم غذایى استفاده مى کنند، وعده ناهار رژیم خود را به جاى سحرى مصرف کنند. با توجه به اینکه استفاده از غذاهاى فیبردار مثل سبزیجات که داراى حجم زیاد و کالرى کمى هستند، در این گروه از افراد آزاد است. بنابراین توصیه مى شود از این گروه مواد غذایى بیشتر مصرف نمایند؛ چرا که مواد پرفیبر آب زیادى را در خود نگه مى دارند و به کندى و در طول روز آزاد مى کنند و سبب مى شوند که تشنگى عارض نشود. از طرف دیگر میان وعده هایى که معمولاً شامل میوه ها است را مى توان هم در وعده سحرى و هم بعد از شام مصرف کرد. با توجه به اینکه قند میوه ها از نوع مرکب بوده و به کندى جذب بدن مى شود، توصیه مى شود براى اینکه سطح قند خون ثابتى را در طول روز داشته باشید از این گروه غافل نشوید.
در افطار روزه دارانى که تحت رژیم غذایى هستند، بایستى وعده صبحانه رژیم خود را به عنوان افطارى در نظر گرفته و روزه خود را با موادى که دستگاه گوارش را تحت فشار قرار ندهد، باز کنند (به طور مثال مصرف آب، چاى یا شیر ولرم همراه چند عدد خرما). بعد از وقفه اى کوتاه بین افطارى و شام وعده شام رژیم غذایى را به عنوان شام مصرف کنند.با انجام این توصیه ها شما خواهید توانست همان مقدار کالرى که در رژیم غذایى تان تجویز شده را دریافت کرده و طبق همان برنامه وزن خود را کم کنید.براى افرادى که تحت رژیم هاى درمانى هستند، معمولاً یک فعالیت بدنى هم توصیه مى شود. بهترین زمان براى انجام فعالیت بدنى البته به صورت آهسته و پیوسته بعد از افطار است؛ چرا که انجام ورزش در طول روز با توجه به از دست دادن انرژى و تعریق سبب اتمام ذخایر انرژى بدن و تشنگى شده که ممکن است باعث ضعف و بى حالى و سرگیجه شود. توصیه مى شود بعد از افطار پیاده روى به صورت آهسته ولى پیوسته انجام دهید تا هم حرکت انجام یافته باعث از دست دادن کالرى شود و هم حرکات عضلات شکم با به حرکت واداشتن دستگاه گوارش در هضم مواد غذایى مصرف شده کمک کند.
منبع اصلی این مطلب اینجاست.
۳۰ راه حل برای لاغر شدن
 |
محرک هاى گیاهى اگرچه به افزایش اشتها کمک مى کنند، ولى محرک هاى گیاهى دیگرى نیز هستند که مى توانند جلوى اشتها را بگیرند و براى کاهش وزن کمک کنند.
چرا بسیارى از افراد اشتیاق وافرى به خوردن شکلات، بیسکویت هاى ترد و خوشمزه دارند؟ چرا بسیارى از افراد تا پرخورى نکنند، احساس رضایت نمى کنند؟... یقیناً دلیل آن نیازى به خوردن حجم زیادى از غذا براى انرژى گرفتن نیست؟ روشن است که وقتى صحبت از اشتهاى زیاد مى شود، عوامل دیگرى نیز وارد عمل مى شوند.
کنترل حس حیوانى گرسنگى درون ما بسیار سخت است، زیرا این حس را بسختى مى توان نادیده گرفت. بسیارى از ما باور داریم که وقتى دلمان مى خواهد چیزى بخوریم، خوردن، به جاى نادیده گرفتن، تنها راه تسکین این خواسته است و این است که باید براى برطرف کردن گرسنگى حقیقى، چیزى بخوریم.
مکانیسم بدن انسان و اینکه چه چیزى باعث مى شود احساس گرسنگى کنیم، هنوز تا حدودى ناشناخته است. برانگیخته شدن اشتها با تغییرات جزئى بیوشیمى بدن مرتبط است. اکنون دانشمندان مى دانند که مواد شیمیایى مغز، مانند سروتونین و هورمون هایى مانند لپتین روى زمان و مقدار غذایى که مى خوریم، تأثیر مستقیم دارد.
* کنترل قند خون و احساس سیرى
یکى از عواملى که بشدت روى اشتهاى انسان اثر مى گذارد، میزان قند خون است. مى دانیم که هرچه میزان قند خون و انسولین بدن شما ثابت تر باشد، بیشتر و بهتر مى توانید اشتیاق و میل به خوردن هیدروکربور (ولع شیرینى خوردن) را کنترل کنید. دکتر بارى سیرز مى گوید: وقتى براى رفع گرسنگى غذاى شیرین یا پر نشاسته مى خورید، چه اتفاقى مى افتد: «هنگام نومیدى و دلسردى، مغزتان مى گوید که چیپس ذرت بسیار خوشمزه به نظر مى رسد. با خوردن چیپس مقدارى هیدروکربور به مغز شما مى رسد و به این ترتیب چرخه افزایش انسولین و از بین رفتن گلیکوژن (قند ذخیره بدن) دوباره شروع مى شود.
وقتى کربوهیدرات مى خورید، لوزالمعده شما مقدارى انسولین ترشح مى کند تا میزان قند خون را پایین بیاورد. اگر شما در برابر انسولین مقاوم هستید، میزان قند خون شما خیلى پایین مى آید و شما احساس مى کنید که تمایل شدیدى به خوردن شیرینى دارید. این پدیده مى تواند مصمم ترین افرادى که رژیم گرفته اند را نیز وادار کند که شیرینى بخورند.
* گیاهانى که مى توانند گرسنگى را مهار کنند
خوشبختانه ترکیب گیاهى معینى وجود دارد که مى تواند به شما کمک کند تا بر گرسنگى خود غلبه کنید. ژیمنما سیلوستر - این گیاه در آفریقا و آمریکا مى روید، ولى گونه مشابه آن استبرق است که در بندرعباس مى روید - گیاهى است که به روش سنتى چاقى و اختلالات قند خون را درمان مى کند و به عنوان نابودکننده قند خون شناخته شده است. این گیاه حاوى اسید ژیمنمیک است که مانع از احساس طعم شیرین مى شود. زیرا ساختار شیمیایى آن شبیه به گلوکز است و در واقع به گیرنده شکر در دهان مى پیوندد. پس از خوردن این گیاه، غذاهاى شیرین عملاً بى مزه مى شوند و دیگر کسى به خوردن آنها رغبتى پیدا نمى کند.
اثر این گیاه تا دو ساعت پس از خوردن آن، پایدار است. مهمتر از همه، این اسید ممکن است که مانع از جذب قند در روده شود و به این طریق بدن قادر خواهد بود که به نحوى مؤثر کربوهیدرات بیشترى بسوزاند.
در تحقیقى که در سال ۱۹۹۷ در ژاپن انجام گرفت، از فرضیه توانایى ژیمنما در جلوگیرى از جذب قند از طریق دیواره هاى روده که سبب حفظ میزان طبیعى تر قند خون مى شود، حمایت شد. این ماده میزان فعالیت انسولین را افزایش داد که این شرایط کمک مى کند که میزان بالاى قند خون را کنترل کند. همه این فعالیت ها براى طبیعى نمودن اشتها و کنترل مقدار غذاى چرب و شیرین مصرفى است.
راه حل سالم براى کنترل اشتها
اگر از ژیمنما براى بى مزه کردن غذاهاى شیرین استفاده مى کنید، آن را به صورت دم کرده یا مایع، ۱۵ دقیقه قبل از شام میل کنید. اگر نمى خواهید که مزه غذاى شیرینى که مى خورید، تغییر کند، اما مى خواهید که از خاصیت حفظ انسولین آن استفاده کنید، روزانه ۴۰۰ میلى گرم ژیمنما مصرف کنید.
گارنسیا کامبوچیا یا HCA (اسید هیدروکسى سیتریک) - در آمریکا، آفریقا و هندوستان مى روید - گیاهى است که به دلیل خاصیت ویژه آن یعنى جلوگیرى از تبدیل لیپوژنسیس به چربى، در اکثر مکمل هاى لاغرى مورد استفاده قرار مى گیرد. HCA را از پوست گارسینیا که شبیه میوه است و در جنگل هاى همیشه سرسبز جنوب هندوستان مى روید، تهیه مى شود. در اواخر دهه ،۱۹۶۰ دانشمندان کشف کردند HCA توانایى بدن را براى ذخیره گلیکوژن (گلوکز ذخیره شده) در عضلات و کبد بیشتر مى کند. در نتیجه کربوهیدرات کمترى به چربى تبدیل و ذخیره مى شود.
به طور مثال، وقتى که ما غذاى حاوى کربوهیدرات مى خوریم، همه مولکول هاى گلوکز اضافه، تبدیل به چربى یا کلسترول مى شود. HCA به طور موقت این فرایند را متوقف مى کند و در این زمان گلوکز موجود در کبد به گلیکوژن تبدیل مى شود و به دلیل این فرایند، مغز نیز پیام احساس سیر بودن را دریافت مى کند.
حداقل هفت پژوهش نشان داده است که پس از خوردن دز مناسب HCA، میزان غذایى که هر وعده خورده مى شود تا ۴۶ درصد کاهش پیدا مى کند، بدون آنکه مجدداً اشتهاى فرد استفاده کننده از HCA ، به حالت اول برگردد. در پژوهشى که توسط ژورنال آمریکایى تغذیه کلینیکى منتشر شد، وقتى HCA به موش هاى چاق و لاغرى که رژیم غذایى شان پر از قند بود، داده شد، هر دو گروه غذاى کمترى خوردند و درصد چربى بدن آنها کاهش پیدا کرد.
یک اثر دیگر HCA این است که شما وقتى تمرین ورزشى انجام مى دهید، گلیکوژن، قابل دسترس ترین منبع انرژى مى شود. در طول زمان تمرین HCA بیشتر انرژى ذخیره شده را مى سوزاند. دز پیشنهادى ۵۰۰ میلى گرم از گارسینیا کامبوچیا (نوع کاموجیاى گارسینا بیشتر مقدار HCA را دارد) که به طور استاندارد مساوى با ۲۵۰۰ میلى گرم HCA است، بیست دقیقه قبل از هر غذا خورده شود. HCA به صورت کپسول، قرص جویدنى، ویفر و یا اسپرى موجود است.
* چاى سبز: چاى فراورده نشده، رایج ترین چاى در آسیا است. در فرهنگ آسیا، قرن هاست که چاى سبز را براى حفظ سلامتى استفاده مى کنند، در حالى که علم مدرن اخیراً شروع به کشف ارزش دارویى آن نموده است.
چاى سبز با ممانعت از جذب چربى و کلسترول به کاهش وزن کمک مى کند.
دانشمندان فرانسوى پژوهشى را درباره ۶۰ زن چاق انجام دادند و براى آنان رژیم روزانه ۱۸۰۰ کالرى تجویز نمودند. نیمى از این زنان مکمل غذایى حاوى چاى سبز و نیمى دیگر دارونما یا مشابه دارویى بى خاصیت دریافت کردند. پس از دو هفته، گروهى که چاى سبز خورده بودند دو برابر گروه مشابه که دارونما خورده بودند، وزن کم کردند.
میزان داروى پیشنهادى ۵۰۰ میلى گرم پودر چاى سبز به شکل کپسول، ۱۵ دقیقه قبل از غذا و یا یک فنجان چاى سبز قبل از غذا مفید است.
مترجم: معصومه پیروزبخت
چرا بسیارى از افراد اشتیاق وافرى به خوردن شکلات، بیسکویت هاى ترد و خوشمزه دارند؟ چرا بسیارى از افراد تا پرخورى نکنند، احساس رضایت نمى کنند؟... یقیناً دلیل آن نیازى به خوردن حجم زیادى از غذا براى انرژى گرفتن نیست؟ روشن است که وقتى صحبت از اشتهاى زیاد مى شود، عوامل دیگرى نیز وارد عمل مى شوند.
کنترل حس حیوانى گرسنگى درون ما بسیار سخت است، زیرا این حس را بسختى مى توان نادیده گرفت. بسیارى از ما باور داریم که وقتى دلمان مى خواهد چیزى بخوریم، خوردن، به جاى نادیده گرفتن، تنها راه تسکین این خواسته است و این است که باید براى برطرف کردن گرسنگى حقیقى، چیزى بخوریم.
مکانیسم بدن انسان و اینکه چه چیزى باعث مى شود احساس گرسنگى کنیم، هنوز تا حدودى ناشناخته است. برانگیخته شدن اشتها با تغییرات جزئى بیوشیمى بدن مرتبط است. اکنون دانشمندان مى دانند که مواد شیمیایى مغز، مانند سروتونین و هورمون هایى مانند لپتین روى زمان و مقدار غذایى که مى خوریم، تأثیر مستقیم دارد.
* کنترل قند خون و احساس سیرى
یکى از عواملى که بشدت روى اشتهاى انسان اثر مى گذارد، میزان قند خون است. مى دانیم که هرچه میزان قند خون و انسولین بدن شما ثابت تر باشد، بیشتر و بهتر مى توانید اشتیاق و میل به خوردن هیدروکربور (ولع شیرینى خوردن) را کنترل کنید. دکتر بارى سیرز مى گوید: وقتى براى رفع گرسنگى غذاى شیرین یا پر نشاسته مى خورید، چه اتفاقى مى افتد: «هنگام نومیدى و دلسردى، مغزتان مى گوید که چیپس ذرت بسیار خوشمزه به نظر مى رسد. با خوردن چیپس مقدارى هیدروکربور به مغز شما مى رسد و به این ترتیب چرخه افزایش انسولین و از بین رفتن گلیکوژن (قند ذخیره بدن) دوباره شروع مى شود.
وقتى کربوهیدرات مى خورید، لوزالمعده شما مقدارى انسولین ترشح مى کند تا میزان قند خون را پایین بیاورد. اگر شما در برابر انسولین مقاوم هستید، میزان قند خون شما خیلى پایین مى آید و شما احساس مى کنید که تمایل شدیدى به خوردن شیرینى دارید. این پدیده مى تواند مصمم ترین افرادى که رژیم گرفته اند را نیز وادار کند که شیرینى بخورند.
* گیاهانى که مى توانند گرسنگى را مهار کنند
خوشبختانه ترکیب گیاهى معینى وجود دارد که مى تواند به شما کمک کند تا بر گرسنگى خود غلبه کنید. ژیمنما سیلوستر - این گیاه در آفریقا و آمریکا مى روید، ولى گونه مشابه آن استبرق است که در بندرعباس مى روید - گیاهى است که به روش سنتى چاقى و اختلالات قند خون را درمان مى کند و به عنوان نابودکننده قند خون شناخته شده است. این گیاه حاوى اسید ژیمنمیک است که مانع از احساس طعم شیرین مى شود. زیرا ساختار شیمیایى آن شبیه به گلوکز است و در واقع به گیرنده شکر در دهان مى پیوندد. پس از خوردن این گیاه، غذاهاى شیرین عملاً بى مزه مى شوند و دیگر کسى به خوردن آنها رغبتى پیدا نمى کند.
اثر این گیاه تا دو ساعت پس از خوردن آن، پایدار است. مهمتر از همه، این اسید ممکن است که مانع از جذب قند در روده شود و به این طریق بدن قادر خواهد بود که به نحوى مؤثر کربوهیدرات بیشترى بسوزاند.
در تحقیقى که در سال ۱۹۹۷ در ژاپن انجام گرفت، از فرضیه توانایى ژیمنما در جلوگیرى از جذب قند از طریق دیواره هاى روده که سبب حفظ میزان طبیعى تر قند خون مى شود، حمایت شد. این ماده میزان فعالیت انسولین را افزایش داد که این شرایط کمک مى کند که میزان بالاى قند خون را کنترل کند. همه این فعالیت ها براى طبیعى نمودن اشتها و کنترل مقدار غذاى چرب و شیرین مصرفى است.
راه حل سالم براى کنترل اشتها
اگر از ژیمنما براى بى مزه کردن غذاهاى شیرین استفاده مى کنید، آن را به صورت دم کرده یا مایع، ۱۵ دقیقه قبل از شام میل کنید. اگر نمى خواهید که مزه غذاى شیرینى که مى خورید، تغییر کند، اما مى خواهید که از خاصیت حفظ انسولین آن استفاده کنید، روزانه ۴۰۰ میلى گرم ژیمنما مصرف کنید.
گارنسیا کامبوچیا یا HCA (اسید هیدروکسى سیتریک) - در آمریکا، آفریقا و هندوستان مى روید - گیاهى است که به دلیل خاصیت ویژه آن یعنى جلوگیرى از تبدیل لیپوژنسیس به چربى، در اکثر مکمل هاى لاغرى مورد استفاده قرار مى گیرد. HCA را از پوست گارسینیا که شبیه میوه است و در جنگل هاى همیشه سرسبز جنوب هندوستان مى روید، تهیه مى شود. در اواخر دهه ،۱۹۶۰ دانشمندان کشف کردند HCA توانایى بدن را براى ذخیره گلیکوژن (گلوکز ذخیره شده) در عضلات و کبد بیشتر مى کند. در نتیجه کربوهیدرات کمترى به چربى تبدیل و ذخیره مى شود.
به طور مثال، وقتى که ما غذاى حاوى کربوهیدرات مى خوریم، همه مولکول هاى گلوکز اضافه، تبدیل به چربى یا کلسترول مى شود. HCA به طور موقت این فرایند را متوقف مى کند و در این زمان گلوکز موجود در کبد به گلیکوژن تبدیل مى شود و به دلیل این فرایند، مغز نیز پیام احساس سیر بودن را دریافت مى کند.
حداقل هفت پژوهش نشان داده است که پس از خوردن دز مناسب HCA، میزان غذایى که هر وعده خورده مى شود تا ۴۶ درصد کاهش پیدا مى کند، بدون آنکه مجدداً اشتهاى فرد استفاده کننده از HCA ، به حالت اول برگردد. در پژوهشى که توسط ژورنال آمریکایى تغذیه کلینیکى منتشر شد، وقتى HCA به موش هاى چاق و لاغرى که رژیم غذایى شان پر از قند بود، داده شد، هر دو گروه غذاى کمترى خوردند و درصد چربى بدن آنها کاهش پیدا کرد.
یک اثر دیگر HCA این است که شما وقتى تمرین ورزشى انجام مى دهید، گلیکوژن، قابل دسترس ترین منبع انرژى مى شود. در طول زمان تمرین HCA بیشتر انرژى ذخیره شده را مى سوزاند. دز پیشنهادى ۵۰۰ میلى گرم از گارسینیا کامبوچیا (نوع کاموجیاى گارسینا بیشتر مقدار HCA را دارد) که به طور استاندارد مساوى با ۲۵۰۰ میلى گرم HCA است، بیست دقیقه قبل از هر غذا خورده شود. HCA به صورت کپسول، قرص جویدنى، ویفر و یا اسپرى موجود است.
* چاى سبز: چاى فراورده نشده، رایج ترین چاى در آسیا است. در فرهنگ آسیا، قرن هاست که چاى سبز را براى حفظ سلامتى استفاده مى کنند، در حالى که علم مدرن اخیراً شروع به کشف ارزش دارویى آن نموده است.
چاى سبز با ممانعت از جذب چربى و کلسترول به کاهش وزن کمک مى کند.
دانشمندان فرانسوى پژوهشى را درباره ۶۰ زن چاق انجام دادند و براى آنان رژیم روزانه ۱۸۰۰ کالرى تجویز نمودند. نیمى از این زنان مکمل غذایى حاوى چاى سبز و نیمى دیگر دارونما یا مشابه دارویى بى خاصیت دریافت کردند. پس از دو هفته، گروهى که چاى سبز خورده بودند دو برابر گروه مشابه که دارونما خورده بودند، وزن کم کردند.
میزان داروى پیشنهادى ۵۰۰ میلى گرم پودر چاى سبز به شکل کپسول، ۱۵ دقیقه قبل از غذا و یا یک فنجان چاى سبز قبل از غذا مفید است.
مترجم: معصومه پیروزبخت
منبع اصلی این مطلب اینجاست.
تست روانشناسی
با عرض سلام خدمت دوستان عزیز لینک زیر مربوط به تست روانشناسی می شود که شامل یک سری سئوالات که طبق استانداردهای روانشناسی درج شده می باشد شما می توانید میزان ظرفیت درونی خود را بسنجید و آن را بشناسید .
ایدز و امداد آن
با عرض سلام خدمت شما دوستان عزیز لینک زیر مربوط به امداد ایدز و شامل اطلاعاتی درباره ایدز این بیماری خانمان سوز که سالانه عده بسیاری از انسان ها قربانی آن می شوند ، شما با کسب اطلاعاتی از این بیماری می توانید با در فکر چاره باشید ، اطلاعات مربوط به مواردی که در زیر ذکر شده می باشد :
 امداد ایدز |
|
|
http://www.tantaz.com/emdad.htm